La FDA permitirá que las empresas chocolateras anuncien en sus etiquetas los beneficios que tiene en la salud el polvo de cacao y es que algunos productos, altos en flavanoles, reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.
Cuando estás en la misión de perder peso, los nutriólogos suelen eliminar los carbohidratos procesados como azúcar o harinas, pero eso no significa que los alimentos dulces quedarán fuera de tu dieta para siempre, pues siempre hay excelentes opciones que saciarán tu antojo.
Los dulces no deben estar eliminados por completo de los planes alimenticios, pues el organismo necesita glucosa y calorías. Es por eso que hay algunas opciones que puedes consumir sin arruinar tus resultados.
Cuenta la leyenda que fue Quetzalcóatl quien le dio a los toltecas, por primera vez, los granos de cacao para que en su pueblo crecieran personas sanas, inteligentes y sabias. Desde ese entonces, este alimento se ha convertido en un pilar de la gastronomía mexicana.
Comer es una de las mejores cosas de la vida, sobre todo cuando sabes que esos alimentos tienen nutrientes que ayudarán a la salud de tu organismo. Si a eso le sumamos que esos elementos también te ponen feliz, no se puede pedir nada más.
El chocolate es una de las cosas más maravillosas que tenemos en este mundo (debemos cuidarlo porque podría desaparecer) y eso no es todo pues se ha comprobado que esta delicia podría servir para tratar la tos crónica.
El deleite que produce el chocolate es casi siempre relacionado con su alta cantidad de azúcar. No obstante, su sabor incomparable ha hecho que los nutricionistas encuentren la forma de incluirlo en las dietas o se busquen alimentos con gusto similar.
¡Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah! Así como lo lees, una de las pesadillas más horribles podría ocurrir en algunos años: el chocolate podría desaparecer de la faz de la Tierra. Si esto es un castigo divino, seguro no nos lo merecemos. Ningún dios puede ser tan malo.
Quien tienen el hábito de disfrutar de una buena copa de vino tinto acompañada de un pedazo de chocolate tienen buenos motivos para celebrar. Un estudio reciente realizado por la Universidad de Exeter, en Inglaterra, encontró que ambos alimentos ayudan a combatir las arrugas y mantener la piel joven.
¡No existe mejor excusa para disfrutar del chocolate que un «tengo ganas»! Pero, de todos modos, el entusiasmo se potencia cuando la ciencia afirma que el chocolate es bueno para la salud. Es decir, si necesitabas más excusas, ¡acá están todas!
Hay muchas conjeturas sobre si inteligente se nace o se hace y quizá la respuesta esté en la intersección de ambas opciones. La estimulación del desarrollo cognitivo es fundamental en este aspecto y no es algo que se limite a la infancia temprana sino que deberíamos sostenerlo a lo largo de toda nuestra vida.
Comer chocolate es una delicia y en el mercado podemos encontrar diferentes tipos de este exquisito alimento, pero ¿sabes cuál barra de chocolate es en realidad la mejor?
El jarabe de chocolate es infaltable para darle un toque extra a helados o pasteles, pero este delicioso alimento no solo es un placer para el paladar sino que también tiene un uso médico que muchos desconocen.
Tenemos buenas noticias para los amantes del chocolate: los científicos del Instituto Politécnico Nacional descubrieron que una molécula que contiene el cacao es capaz de destruir el cáncer.
Solemos creer que las cosas dulces como el chocolate no deben formar parte de una dieta saludable. Sin embargo, una nueva investigación asegura que además de su delicioso sabor, el chocolate y el cacao tienen grandes beneficios para nuestra salud.
La ciencia continúa sus investigaciones y nos trae buenas noticias a todos los amantes del chocolate caliente. Resulta ser que esta bebida magnífica no solo reconforta el corazón, sino que realmente contribuye a su salud. Las investigaciones más recientes incluso la catalogan como una de las bebidas que más beneficios brinda a nivel cardíaco incluso por encima del vino tinto y el té...