Las primaveras cada vez comienzan antes, confundiendo al ecosistema y a quienes dependen de ellos, como los polinizadores, a quienes les debemos uno de cada tres bocados de alimento. Danessa Yaschuk, quien lleva varios años dedicada a la apicultura, afirma que se ha enfrentado a varios retos, el más grande de ellos ha sido lidiar con la pérdida de colonias de abejas melíferas. Y es que las amenazas a las que se enfrentan son varias, como la degradación del hábitat y el cambio climático.