En 2023 se logró una de las mejores reservas de uvas para vino en California: el trabajo de latinos fue clave

por el sistema, seún ella guerra cumple 683 íasdesde que comenóla invasón.a pesar de que fue el año deque ás se perdieron, debido almal tiempo, tambén es el añoen que los vinos han resultadoser de los mejores.seún los etólogos, la mano deobra hispana que es mayoritariaha sido fundamental paraobtener buenos resultados.cerdeña desde california noshabla.>> un brindis a los vinos del2023.una de las mejores que hantenido.>> cuando se trajo la uva losácidos, los aúcares y todo loexcelente.>> gracias a los meses delluvia y tormenta gerardo es uneólogo que tiene su propiacompía de produccón devinos, pero tambén esá enme explica que las lluvias quetuvimos por todos los primerosmeses prolongaron el cultivo,pero mejoraron calidad de susuvas.>> va a ser un año muyexcelente para la produccóndel vino.>> seún un reporte, en 2023seá recordado como el año enel que ás se perdieron uvas.>> lo que paó fue que norecibimos maduracón de la uvaa tiempo, duó ás en madurar ytener los aúcares.>> seá recordado como un añocon muchos retos.>> a veces nos peía el patónque nos retiáramos por qé nose poía trabajar.recordar que gracias a ellos esque gerardo me dice quepudieron sacar adelante suproduccón que celebran ahora.96% son latinosun 84% nacidosen éxico.>> si no es por la mano latinaes un ente tan grande.>> aqí es un porcentaje mayor,aqí esá la haía vitiviícolaás grande del estado, menosreconocida, pero con el doblede su tamaño.aqí me dice que lo que laapoda les enorgullece saber quela empeó con el esfuerzo.>> aqí lo trabajamos, sale muybuena.>> de aí a cada copa pasaronlas manos de los latinos.>> aí que cuando estos vinosesán aqí y se embotellan ylos compres y vea que tiene una