Hoy es el Día Nacional de las Dónuts: te decimos dónde encontrar las más deliciosas de Nueva York

Hoy el el Día Nacional de las Dónuts, celebración que comenzó el Ejército de Salvación de Chicago en 1938 para honrar a las mujeres que sirvieron esas deliciosas piezas de repostería a los soldados durante la Primera Guerra Mundial. Desde entonces, el el primer viernes de junio, millones de personas celebran esa deliciosa tradición.

Cada año se cocinan en Estados Unidos más de 10,000 millones de dónuts. Una gran parte se han horneado por reposteros dedicados de La Gran Manzana, ciudad que ama estas deliciosas piezas de repostería. Por eso las ves, siempre tentadoras, lo mismo en food trucks, que en pequeños cafés y en restaurantes de chefs. Si quieres descubrir dónde encontrar las dónuts más deliciosas de Nueva York, esta es nuestra guía. Ojo: que en algunos lugares las ofrecerán GRATIS o con promociones especiales.

Si estás buscando dónuts gratis, Dunkin' Donuts, una de la cadena de estos dulces bocadillos con mayor presencia en Nueva York (tiene unas 600 tiendas en el estado), está obsequiándolas. La única condición es que compres cualquier bebida del menú.

Dunkin' Donuts
Tel. (800) 859-5339
Cómo encontrar la más cercana

Pero si no quieres comprar nada y simplemente disffrutar de una dónut gratis, acude al restaurante de Krispy Kreme más cercano a ti, pues por el Día Nacional de las Dónuts, la cadena está regalando una dona glaseada original a quien los visite. Si vas a la de Broadway (200 Broadway - Fullton Center), puedes disfrutar de la oferta hasta la media noche, pues su ventanilla está abierta las 24 horas del día, en honor a la ciudad que nunca duerme.

Krispy Kreme Doughnuts
Tel. (800) 457-4779
Cómo encontrar la más cercana

Alimama Tea
89A Bayard St, Manhattan
Tel: (212) 235-7288
Cómo llegar

Para una experiencia transportadora, dirígete a Alimama Tea y prueba sus mochi-donuts, un sitio que desde que entras, te transporta a Japón con su decoración oriental, así como con sus donuts de mochi: veganas y sin gluten y con una variedad de sabores asiáticos: desde matcha hasta ube y cereal. También tienen sabores más universales como Nutella y Rice Krispies. Puedes acompañarlas de vistosos (y sabrosos) tés en una gran diversidad de sabores. Si piensas ir, no vayas los martes, pues es el único día que cierran.

The Donought Project
10 Morton Street - Greenwich Village
(212) 691-5000
Cómo llegar

En este pequeño café de Green Village, te preparan el espresso en una máquina de café color rojo cereza, y en medio de coloridas paredes. Esos alegría llegan a sus dónuts que inspiradas en cócteles, vienen cargadas de vibrantes matices, como púrpuras (Blueberry Cobbler) o azul celeste ( “Blue Milk Donut”). Esa creatividad llega a los sabores, de ahí que quizás este sea el único sitio en donde puedes probar una dónut con glaseado de remolacha y rellena de queso ricota (Those Beets Are Dope). Todos los fines de semana, la tienda tiene ofertas especiales. Sólo abren de miércoles a domingo desde las 9 a.m. a las 2 p.m., pero llega temprano, porque lo bueno dura poco y, si se acaban las dónuts, cierran antes.

Fan-Fan Doughnuts
448 Lafayette Ave, Brooklyn
Tel. (347) 533-7544
Cómo llegar

En Fan-Fan las dónuts se hornean en pequeñas cantidades como garantía de que, al llegar, uno siempre comprará no solo algunas de las donuts más deliciosas de Nueva York, también las más frescas. Claro, a cambio de eso, con frecuencia debes hacer una cola antes de entrar. Afortunadamente camina rápido y, a pocos les importa hacerla, con tal de saborear una dónut recién salida del horno. El menú llama la atención por sus combinaciones originales, como la Roasted Banana Doughnut (masa de chocolate con glaseado de banana con pop corn caramelizado y trocitos de banana), y ni qué hablar de la White Coffee Doughnut. Está hecha con un glaseado de granos de café que se remojan en leche durante la noche y, después, se adorna con granitos molidos con café.

The Donut Pub
203 W 14th St, - Chelsea
Tel. (646) 398-7007
Cómo llegar

En este mostrador de dónuts, abierto las 24 horas, se ofrecen las típicas dónuts glaseadas a la usanza de los 1960’s, pero también hay modernas combinaciones como las donut-croissant de caramelo salado y tocino de arce, o las de S’mores. Más allá de los dulces, se ofrecen una variedad de bagels, sándwiches de huevo y sándwiches regulares (queso a la parilla, ensalada de pollo). Sus recetas no contienen maní ni nueces, lo que las hace ideales para cualquier persona con alergia a las nueces. ¡Ah! Y, para los amantes del coco hay dos versiones: con coco asado y coco regular. Las dos igualmente

Peter Pan Donut & Pastry Shop
727 Manhattan Ave, Greenpoint - Brooklyn
Tel. (718) 389-3676
Cómo llegar

Esta linda cafetería de estilo retro de decoración sencilla y precios también retro, ofrece una gran variedad de dónuts, bagels y pasteles desde 1950. Las recetas de sus dónuts son todas originales e incluyen un inventario de más de treinta sabores y originales combinaciones como sus sándwiches de dónuts con helado y, su sello: las que se preparan con masa pastelera. Son tan buenas, que s uelen agotarse pronto. Si te gusta madrugar, puedes llegar desde las 4.30 a.m (entre semana) o a las 5.30 (los fines de semana) y lo mismo puedes comer en alguna de sus mesas, o bien ordenar para llevar. De igual forma, habrás encontrado la respuesta a dónde encontrar las dónuts más deliciosas de Nueva York.

Doughnut Plant
3100 47th Ave, Queens
Cómo llegar
Tel. (212) 505-3700. Ext. 310

La celebración del Día Nacional de las Dónuts llega a Long Island, en Doughnut Plant. El restaurante sirve sus creaciones en un ambiente acogedor, lo mismo en mesitas de madera pintadas de color verde, rodeados de plantas, que en taburetes, más cerca del mostrador. Como su nombre lo indica, el dueño de Donut Plant, Mark Israel, es un amante del movimiento verde y lleva a su cocina solo frutas frescas, de temporada e ingredientes naturales, incluso para los colorantes. Sus curiosidades incluye preparar dónuts cuadradas y un menú innovador que abarca sabores como mantequilla de maní con mermelada. Y ni qué hablar de su versión del pastel tres leches en dónut. Como lo bueno hay que compartirlo, Doughnut Plant tiene locales en Williamsburg, Grand Central Terminal, Downtown Brooklyn, Lower East Side, ¡y hacen envíos a todo el país!.

Donut World
11 Holden Blvd, - Staten Island
Tel. (718) 477-2777
Cómo llegar

En Donut World puedes ver cuando las dónuts están saliendo del horno y las disfrutas aún calientitas. Este es quizás el único lugar de NYC en donde puedes personalizar tus dónuts pues te permiten, al sacarlas del horno, seleccionar las coberturas con que quieres completarlas. De ahí que algunos de los usuarios de Yelp, en donde tiene casi 5 estrellas, la describan como “el paraíso de las dónuts”. Las creaciones son ilimitadas y el personal, que tiene fama de ser amable, te ayuda a armarlas dándote ideas de cómo combinar los sabores. Pero, si prefieres no esperar mucho, el mostrador de Donut World tiene una enorme variedad de sus propias creaciones.

Daily Provisions
103 E 19 ^th St – Union Sqaure
Tel. (212) 488-1505
Cómo llegar

Este pequeño café en donde solo hay dos mesas pequeñas para comer, sirve lo que algunos blogueros describen como “la major dónut de Nueva York”: su French Cruller. También tienen creaciones originales como su saffron & Pistachio Cruller, bañada en un glaseado de azafrán y cubierta con pistachos confitados, o la de café, para los amantes de la cafeína. Además de locales en Upper West Side y en West Side Village, hacen entregas a todo el país. De no perderse también son sus panes frescos, recién saliditos del horno.

Guevara’s
39 Clifton Place - Brooklyn
Cómo llegar

Un viaje a Cuba inspiró a Alicia Guevara, la dueña de Guevara’s, y a su amigo Justin Wootton, a crear un oasis que transportara a sus clientes a un pedacito de esa bella isla y pudieran comer, en un agradable ambiente al fresco, debajo de cacogedores arcos, rodeados de pantas y paredes pintadas de un alegre rosa. Los sabores de Cuba también se sienten en sus deliciosas dónuts, siendo la más populares la de guayaba con queso, o la de la ‘abuelita’, con canela y chocolate. Para equilibrar las calorías, Guevara’s sirve un rico menú vegano, que incluye una deliciosa ensalada con mango y unas apetitosas papas rellenas con frijoles negros.

Supermoon Baker’s House
120 Rivington St – Upper East Side
Cómo llegar

Si un negocio puede darse el lujo de abrir solo tres días a la semana, es porque debe ser bastante bueno. Ese es el caso de Supermoon Baker’s House, propiedad del chef australiano Ry Stephen, creador del ‘cruffin’ o croissant horneado como un muffin, que solamente abre de viernes a domingo (de 10 a.m. a 6 p.m.). Es que, según indican, algunas de sus creaciones reposteras tardan de 3 a 4 días en prepararlos. Las hace, con productos frescos, que vienen del norte de Nueva York -solo su mantequilla viene de Francia. Bajo esas circunstancias, se preparan dónuts con dobles rellenos, como la de crema pastelera de Tahini Crème y caramelo de Miso Caramel. Cada semana, el chef sorprende con invenciones nuevas. ¡No hay que perdérselas! Por cierto, tampoco sus croissants, ideal para disfrutar del Día Nacional de las Dónuts.

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